Ollas Ollas

Ollas

9789974903869
$ 1.190
Caldos, sopas, guisos, estofados, braseados y más
Métodos y costos de envío
  • Envío Montevideo:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.500 | Costo normal: $ 0.
  • Envío al interior:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.500 | Costo normal: $ 150.
Características
Autor Mauricio Pizard
Género Cocina
Editorial GR. ILUSTRADOS
ISBN 9789974903869
Cantidad de páginas 278
Medidas 17 X 24 cm
Idioma ES
Año de edición 01/05/2020
Sinopsis
Ollas es el nuevo trabajo del colectivo Garage Gourmet. Este libro profundiza sobre la comida de olla, una de las preferidas, más tradicionales y globales. Con un texto claro y simple aprenderemos de la historia, propiedades y características de la comida de olla.
Biografía del autor
Mauricio Pizard. Arquitecto y fotógrafo que gusta de plantar, fermentar y cocinar. Garage Gourmet, en sus dos formatos -portal web y feria gastronómica-, busca difundir y contagiar las ganas de involucrarse con el alimento desde un lugar más real, cocinando y disfrutando de la comida casera, rescatando procedimientos y métodos que ponen en valor lo local y lo artesanal.
Productos que te pueden interesar
Freak Scene. Los Chalados E Inconformistas Que Crearon La Musica Independiente, 1975-2005 Freak Scene. Los Chalados E Inconformistas Que Crearon La Musica Independiente, 1975-2005
Pistol. La Increible Historia De Pete Maravich Pistol. La Increible Historia De Pete Maravich
Maldito United Maldito United
Maldito United
$ 1.190
Idea Vilariño. Diario De Juventud Idea Vilariño. Diario De Juventud
Uruguay Tierra De Campeones Uruguay Tierra De Campeones
Genios. El Eco Fantasma De Sus Voces Genios. El Eco Fantasma De Sus Voces
Serter Ollas Ollas Ollas $ 1.190 9789974903869001